SAI RAMEN ( AEON )

Mengenal asal usul ramen yuk - !

Ramen (拉麺, ラーメン) adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari Jepang dan Tiongkok. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (中華そば, soba dari Tiongkok) atau shina soba (支那そば) karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.

Menurut catatan sejarah Tokugawa Mitsukuni (Mito Komon) sering disebut sebagai orang Jepang yang pertama kali makan ramen. Masakan mi kuah ala Cina pertama kali dihidangkan untuk Tokugawa Mitsukuni. Pembuatnya adalah seorang ilmuwan Konghucu dalam pengasingan dari Dinasti Ming yang diundang untuk datang ke Domain Mito.

Ramen diperkirakan mulai dinikmati rakyat banyak pada zaman dahulu. Pada waktu itu, ramen sudah masuk ke dalam menu berbagai rumah makan di kawasan permukiman keturunan Tionghoa di Kobe dan Yokohama. Setelah itu, pada zaman Taisho, penjual mi di Hokkaido sudah menjual ramen seperti ramen yang dikenal orang sekar

ang ini. 

Source : Wikipedia

Sai Ramen adalah restoran yang menyajikan makanan khas Jepang, terutama ramen. Restoran ini terletak di beberapa lokasi di Jakarta, Indonesia.

Sai Ramen adalah tempat yang tepat bagi para pecinta makanan Jepang terutama ramen, untuk menikmati hidangan lezat dengan harga yang terjangkau.

• Menu: Sai Ramen menawarkan berbagai macam jenis ramen, seperti shoyu ramen, miso ramen, tonkotsu ramen, dan spicy ramen. Selain itu, Sai Ramen juga memiliki menu makanan pendamping seperti gyoza, chicken katsu, dan chicken teriyaki.